El alcalde de la ciudad, Ramón Fernández-Pacheco, ha mostrado su apoyo a la X Ruta De Tapas por Almería realizando un recorrido por algunos establecimientos del Casco Histórico, acompañado por varios de sus concejales y por el presidente de ASHAL, Diego García.
El recorrido se inició en La Encina, degustando la tapa gourmet ‘Canelón de pato confitado con setas y salsa de cítricos con foie’, que fue muy destacada por toda la comitiva.
Fernández-Pacheco destacó el trabajo que realizan los hosteleros almerienses con un gran esfuerzo durante estos días y animó a los almerienses a participar. “Estoy seguro de que esta X Ruta de Tapas va a ser todo un éxito, ya que lo viene siendo desde ediciones anteriores, al igual que serán muchos los almerienses y visitantes a nuestra ciudad los que decidan adentrarse en ese apasionante mundo de la tapa”.
Cervecería El 6 Una agradable sorpresa depara estos días a los tapeadores la cervecería El 6 en calle Méndez Nuñez, con una tapa diferente a lo habitual, entre tradicional y vanguardista con un toque ‘japo’: se trata de un pionono de bizcocho macerado que envuelve un atún ahumado exquisito, con el toque de un cherry de Almería.
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